Menu

bloGotowanie z pasją

Wypróbowane przepisy kulinarne. Słodko, wytrawnie i zdecydowanie smacznie. Przepisy różne, od tych tradycyjnych po takie bardziej skomplikowane. Pomysły na ciasta, pieczywo, zupy i inne kulinarne inspiracje. Miejsce zarówno dla początkujących kucharzy jak i tych nieco bardziej zaawansowanych - może znajdziecie jakieś inspiracje :-

Dania jednogarnkowe

Żołądki z młodą kapustą

gosiuwka

Jeżeli lubicie żołądki to danie powinno wam smakować. Mięciutkie mięso z delikatną słodyczą młodej kapusty doprawionej przecierem pomidorowym i dużą ilością koperku. Uwielbiam młodą kapustę i mogłabym ją jeść codziennie, dlatego jak tylko zaczyna się... więcej

Kociołek rydzowo - gryczany

gosiuwka

Tak sobie pomyślałam, że nastał powoli czas na nieco treściwsze dania. W końcu za oknem pogoda nas nie rozpieszcza, więc powinniśmy pożywiać się już nieco bardziej treściwie. Cóż bardziej nie rozgrzeje niż garnek gorącej potrawy wypełnionej samymi sm... więcej

Kociołek warzywny z curry i mleczkiem kokosowym

gosiuwka

To danie to klasyczne danie jednogarnkowe. W tym wydaniu jest dość lekkie, wegetariański, a przy tym niesamowicie aromatyczne. Bardzo kojarzy mi się z letnimi upałami i dalekimi podróżami. Może w innych krajach w kociołku znalazłyby się inne warzywa ... więcej

Prażucha ziemniaczana (Lemieszka lubelska)

gosiuwka

To danie to typowo wiejskie danie staropolskie. Jest zrobione na bazie mąki (u mnie żytnia razowa) i w tym przypadku z dodatkiem ugotowanych ziemniaków. Całości dopełnia zasmażka, u mnie na bazie wędzonego boczku i cebuli, ale można boczek zastąpić z... więcej

Bigos - przepis tradycyjny

gosiuwka

Wiecie o tym, że bigos to w zasadzie jedyne typowo polskie danie, które się zachowało w dzisiejszej kuchni? Większość innych domowych smakołyków, które znamy z dzieciństwa to zazwyczaj potrawy zapożyczone od naszych sąsiadów lub przywiezione gdzieś z... więcej

© bloGotowanie z pasją
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci