Dużo u mnie ostatnio koperku. Tak na mnie podziałały chyba pierwsze dni wiosny. Jeszcze bardziej nie mogę się doczekać już lata z jego zapachami i przygrzewającym słoneczkiem. Na razie muszę zadowolić się wiosennymi smakami na bazie jeszvze szklarnianych nowalijek. Na te prawdziwe dorastające w ogródku przyjdzie nam jeszcze chwilę poczekać.

Poziom trudności:

łatwe

Czas przygotowania:

30 minut

Składniki:

150 g makaronu ryżowego

4-5 rzodkiewek

0,5 średniej wielkości ogórka

spory pęczek świeżego koperku

150g paluszków krabowych

2 łyżki majonezu

świeżo zmielony pieprz i sól do smaku

Sposób przygotowania:

Marakon ryżowy przygotować według przepisu na opakowaniu.

Ogórka i rzodkiewki umyć, obrać i pokroić w kosteczkę. Koperek obrać z grubszych gałązek i również drobno pokroić. Paluszki pokroić w plasterki. Wszystkie składniki połączyć razem z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem. SMACZNEGO.