Menu

bloGotowanie z pasją

Wypróbowane przepisy kulinarne. Słodko, wytrawnie i zdecydowanie smacznie. Przepisy różne, od tych tradycyjnych po takie bardziej skomplikowane. Pomysły na ciasta, pieczywo, zupy i inne kulinarne inspiracje. Miejsce zarówno dla początkujących kucharzy jak i tych nieco bardziej zaawansowanych - może znajdziecie jakieś inspiracje :-

Ziemniaczane figurki dla dzieci.

gosiuwka

Podobny przepis niedawno był już u mnie na blogu. Tym razem jednak wersja dla dzieci z okazji nadchodzącego Dnia Dziecka. Bo jaki przedszkolak pogardzi obiadem, gdy na talerzu uśmiecha się do niego miś? Maluchy były zachwycone, był tylko jeden problem, na obiad zjadły tylko ziemniaczki ;-) Na mięsko nie starczyło już miejsca.

Poziom trudności:

łatwe

Czas przygotowania:

20 min. + czas gotowania ziemniaków

Składniki:

1 kg ziemniaków

0,5 szklanki mleka

2 łyżki masła

2 malutkie marynowane buraczki ew. jeżeli zależy nam na innym kolorze np. zielonym - gotowana brukselka lub szpinak.

sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Do ugotowanych, gorących jeszcze ziemniaków, dodajemy mleko, masło i miksujemy na jednolitą masę. Solimy do smaku oraz dodajemy odrobinę pieprzu. Kilka łyżek masy przekładamy do oddzielnego naczynia i dodajemy zmielone buraczki. Puree odstawiamy na chwilę do lekkiego ostygnięcia, nie powinno być jednak zupełnie zimne.

Gdy masa jest już tylko lekko ciepła, korzystając z foremek do ciastek kształtujemy ciekawe figurki i za pomocą szprycy i czerwonej części puree ozdabiamy, rysując szczegóły takie jak np. oczy, nosy, guziki itp.

Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do około 180 stopni przez około 15 minut lub do czasu kiedy się zrumienią. Podajemy gorące jako dodatek do dań głównych. SMACZNEGO.

Komentarze (4)

Dodaj komentarz

© bloGotowanie z pasją
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci